吃过蓝莓的小伙伴们都知道。蓝莓是一种本身营养很高的水果。蓝莓虽然很好吃,但是我们知道蓝莓的果皮和葡萄果皮箱是非常的薄。可能一些人清洗蓝莓时候感到头痛,稍微不小心就会将蓝莓果皮给弄破掉,这样就会导致蓝莓营养流失。其实在清洗蓝莓的时候,也是需要掌握一定的方法和技巧。下面小编就教大家蓝莓三种正确清洗方法洗的干净,那么蓝莓吃起来才更加的放心美味。
方法一:用盐水清洗。平时我们清洗蓝莓的时候,可能大家只是用清水冲洗一遍,在我们厨房里面每家每户都有食盐。本身相对来说食盐具有一定的消炎杀菌作用,可以去除蓝莓表面的污垢和细菌以及残留农药。清洗蓝莓的时候,我们只需要在盆中放入一些食盐,加入清水,搅拌一下。然后用手将蓝莓在盘中圈有几圈,那么蓝莓上的细菌自然就清洗掉了。
方法二:用面粉清洗。在我们厨房中,可能一些人家里有备用面粉,我们可以把蓝莓放在盆中,加入适量的面粉,倒入清水之后,然后我们再用手按顺时针的方向轻轻搅动蓝莓,目的是为了让面粉稀释以后,这样可以让蓝莓与面粉水接触。面粉自然就能将蓝莓表面的脏东西全部吸到水中。
方法三:用高锰酸钾清洗。购买水果的时候,可能大家都担心水果上面有一些残留农药,当然购买蓝莓也不例外。用盆清洗蓝莓的时候,我们可以在里面倒入一些少量的高锰酸钾放在盆中,然后加入清水搅拌均匀。将其浸泡15分钟之后取出来,用清水再冲洗几遍,那么蓝莓就可以吃了。