清蒸菜卷
玉田县被誉为“中国大白菜之乡”，玉田包尖白菜闻名中国，素有“玉菜”之称，是白菜中的上品。以玉田白菜包裹肉馅上屉清蒸，白菜清香肉馅软糯，别有滋味。
清真熏鸡
玉田清真熏鸡历史悠久，口味独特，在周边县区享有盛名。玉田熏鸡肉质紧实，加上独家熏制秘方，食用过后唇齿留香，回味无穷。
最美部位
京东第一寺：净觉寺
玉龙湾滑雪场
遵
化
古
典
风
拿手好菜
醋溜饹馇
饹馇（ge zha），味道醇香、方便制作。遵化饹馇用绿豆、饭豆等其他杂豆，泡水，磨成浆液，像烙煎饼一样将浆液烙熟，作为配菜，素炒、醋溜、和肉做成丸子，都是普遍吃法。
东陵糕点
清东陵糕点，也称清东陵大饽饽。最早是清朝皇帝到东陵祭祀祖宗时做供品用的，因此也称为“祭饽饽”。
最美部位
皇家陵寝：清东陵
万佛园
迁
西
情怀风
拿手好菜
栗蘑炒肉
迁西是板栗之乡。栗蘑是栗子产地特有的一种食用菌，一般生长在栗树下土壤中，是老年栗树根部繁殖出的真菌。栗蘑不仅味道好，而且高蛋白、高营养、低脂肪、低热量。
糖炒栗子
迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽；果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。
最美部位
京东名岫：景忠山
潘家口
迁 安
魅力风
拿手好菜
炝拌黑土豆丝
黑土豆薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%，口感较好，品质极佳。
建昌营馓子
建昌营的馓子，色泽嫩黄，薄如纸，最薄处承半透明状。吃起来酥脆可口，香而不腻，是极好的营养食品。
最美部位
天下第二关：白羊峪
黄台山公园
丰 润
❤
文化风
文化风
拿手好菜
蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是唐山特产，已具有一百多年的历史。它吸取了北京著名糕点“蜜供”的浇浆方法，经过配料、和面、擀片、剁块、炸制、浇浆等好多道工艺，麻糖色泽新鲜，呈淡黄色，片薄如纸，形状如花，清香甜脆，又好看又好吃。
玉米烙
玉米烙制作简单，松脆可口，玉米富含亚油酸，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度。
最美部位
红楼一梦：曹雪芹文化园
聚仙谷
开 平
仙侠风
拿手好菜
烧鸡
烧鸡是中华风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。
开平大麻花
据传说，开平麻花源于明永乐年间（1403～1424年），是来自安徽省濉溪县（今濉北市）的移民带过来的一种油炸食品。当时制作方法很简单，就是将小麦面粉用水和后，放个把时辰，制成条状，拧在一起用油炸，然后放进糖稀里粘一下。制作方法因同拧麻绳一样拧在一起，故称“麻花”。这种食品最早在开平镇生产，人们习惯地称其“开平麻花”。
最美部位
京东道教第一观：玉清观
古艺文化街
豪爽风
古
冶
拿手好菜
饹馇签
正宗的签子是饹馇裹的，所以叫饹馇签子，再就是肉馅了，跟包混沌的肉馅差不多，主要是瘦猪肉，里面加入少许葱花，加入调料就行了。
酱汁瓦块鱼
用白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精和湿淀粉调汁；在锅中放植物油烧热，将鱼块放进干淀粉糊中拌匀，均匀地裹上糊，依次下锅，待鱼炸成表皮浅黄酥脆，捞出放盘中锅中留少许底油，把豆瓣酱、葱末、姜末、蒜末下锅煸炒，待出香味，烹入兑好的汁炒熟，浇在鱼上即可。
最美部位
民国传承： 北寺公园
金山森林公园
路 北
校园风
拿手好菜
棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。
小山炸糕
小山的炸糕外黄里嫩，颜色极其分明细致，炸的极美的黄色外壳，白色的糯米，里面包裹的黑色豆沙。一口咬下去，脆、粘、甜三种感觉，有嚼头，又不粘牙，酥脆香的外皮，真是既漂亮又好吃，又不会觉得油腻，也不会觉得甜腻，恰到好处。
最美部位
见证历史：唐山博物馆
青龙湖生态公园
路南
干
练
风
拿手好菜
花生酥糖
花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。
韭菜炒小饹馇
在唐山吃小饹馇的方法狠多，我们常吃的有肉炒小饹馇，小葱炒饹馇，凉拌小饹馇。用肉末炒小饹馇最受欢迎。
最美部位
铭刻记忆：地震遗址公园
南湖公园
丰南
Vermillion
有魅力、行动派
R
255
G
77
率
真
风
拿手好菜
海参扒肘子
海参扒肘子是唐山一道代表性菜肴，其特点是香醇浓厚，质感糯软，造型美观。
红烧裙边
红烧裙边是唐山一道具有代表性的菜肴。其特点是软滑味，汤浓味鲜，裙边嫩糯。
最美部位
唐津运河第一景：惠丰湖
九河公园
滦 县
复
古
风
拿手好菜
郝家火烧
郝家火烧运用现代及祖传工艺，采用上等面粉，几十种调味品，几十道工序，一丝不苟，潜心制作。其工作精细，配料讲究，外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴。
油炸花生米
滦县花生是河北省唐山市滦县的特产。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称，在国内外市场享有“东路花生”的美誉。滦县被农业部特产之乡命名委员会命名为“中国花生之乡”。
最美部位
千古一州：滦州古城
滦河母亲河广场
滦 南
曲
艺
风
拿手好菜
懒豆腐
农家人做豆腐过程中，将黄豆和水用石磨打磨成浆，后不用包袱布过滤豆渣，直接将其放入锅中，加入各种青菜叶和油盐佐料等，用火熬制，熟后即食。因不用过滤和卤水点制，十分方便，故得名“懒豆腐”。
溜蟹块
滦南海蟹是河北省唐山市滦南县的特产。“滦南海蟹”也就是黄螃蟹，肉嫩黄肥，鲜美可口，有养筋益气、理胃消食，散诸热，通经络等药用功效。
最美部位
评剧创始人：成兆才纪念馆
北河公园
乐
亭
海
洋
风
拿手好菜
刘美烧鸡
刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生，在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上，经过潜心钻研，开创了我国烧鸡整形之先河，并以此而成名。
吊桥缸炉烧饼
缸炉烧饼的制作，在乐亭已有百余年历史，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味。。
最美部位
共产主义先驱：李大钊纪念馆
浅水湾浴场
曹 妃 甸
浪漫风
拿手好菜
八带鱼炖肉
八带鱼即章鱼。曹妃甸沿海海产丰富，许多特色美食多是海鲜菜肴。八带鱼和猪肉一起炖，是民间滋补佳品。
油焖大虾
对虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
最美部位
海上佛国：菩提岛
曹妃甸湿地公园
这14位美女，你最喜欢哪个？
快来投出你宝贵的一票吧！
编辑：咬文嚼字返回搜狐，查看更多