1张图片
“葱油拌面是我家餐桌上的常客，家人很喜欢的口味，所以想吃就做，现做现吃口感好，口味香。”
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
甘蓝丝
适量
调料
葱油:食用油
适量
生抽
3勺
老抽
3勺
白糖
3勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
葱香
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
葱油拌面的做法步骤
1将大葱切成条状，锅中加入适量的食用油炒制葱油。
2小火慢炒。
3炒至此状态即可捞出葱渣。
4准备一碗料汁搅拌均匀。
5倒入刚刚熬的葱油锅里。
6熬制一会儿。
7这种稍浓稠的状况即可。
8水烧开煮制挂面。
9煮制自己喜欢的软硬程度即可捞出。
10过凉面条，加入刚刚熬制的葱油拌匀。
11将拌匀的葱油拌面整理一下摆盘，上面是孢子甘蓝叶切丝点缀一下，一碗养眼又好吃的葱油拌面上桌就被抢光，好香。
来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面条
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
葱油拌面的更多做法
更多
葱油拌面的做法大全
专题
辣酱葱油拌面
香香的小厨房
葱油拌面
juju菊娜
葱油拌面
美食煮张
葱油拌面
1粗茶淡饭1
葱油拌面
小春
你可能还喜欢
更多
面条
清汤线面
_蒍鉨变乖々
土豆泥拌面
阳春白雪！
老北京炸酱面
阳春白雪！
沙茶牛肉面
牛肉面
油泼面
红烧牛肉面
热干面
西红柿汤面
番茄牛腩焖面
快手清汤面
海鲜拌面